Находясь с рабочим визитом в Слободзейском районе, Вадим Красносельский посетил сельскохозяйственное предприятие, расположенное в селе Парканы. ООО «Холпарк» создано в 2003 году. Занимается производством и переработкой сельхозпродукции. Фирма известна в республике своими овощами и зеленью, которые реализует круглый год. В межсезонье выращенная в теплицах местная продукция имеет для потребителя особую ценность. Земли «Холпарк» занимают 781 гектар. Производственный комплекс включает овощные поля, тепличный комбинат, миниэкстракционный завод, консервный цех, озеро, котельное хозяйство. Такие предприятия имеют особое значение для обеспечения продуктовой безопасности страны, отметил Вадим Красносельский в ходе общения с парканскими аграриями.
В условиях продуктового ажиотажа, вызванного временным ограничением импорта продукции, приднестровцы высказывают опасения относительно обеспечения населения республики растительным маслом. Причин для беспокойства нет, этот сегмент покрыт внутренним производством. Его занял в свое время именно «Холпарк» – запустил в 2017 году завод по изготовлению подсолнечного масла. Производство ведется непрерывно. В основном делают рафинированное дезодорированное подсолнечное масло. Есть дополнительный пресс для выжимки нерафинированного. В 2018 году запустили экстракционную линию. Этот способ извлечения масла более экономичный. Производство практически безотходное. Побочный продукт (обезжиренный остаток) – это высокопротеиновый шрот, используемый в качестве комбикорма для животных. Производственная мощность экстракционного завода превышает 8 тонн масла в сутки, рассказал Президенту руководитель предприятия Николай Неделков. Вадим Красносельский спрашивал, есть ли планы по расширению ассортиментной линейки. В продаже появилось произведенное «Холпарк» соевое масло. Говорят, потребитель «распробовал». Прорабатываются и другие варианты. Президент интересовался запасами сырья. Сейчас на складах предприятия порядка 300 тонн подсолнечника. Этого хватит на месяц. Раньше работали в основном на привозном сырье. Везти семечку из Молдовы стало невыгодно: цена за тонну возросла с 600 до 1000 условных единиц, рассказал Николай Неделков. Сырье будут закупать у приднестровских партнеров. В наличии в целом по республике на сегодняшний день около 30 тысяч тонн. Для покрытия производственной потребности парканского экстракционного завода до нового урожая понадобится 3000 тонн, то есть, проблем с обеспечением сырьем нет. В новых реалиях подходы к организации производственного процесса будут меняться. Теперь ставка на сырьевое самообеспечение. Базу необходимо формировать внутри республики, отмечали собеседники. Предприниматели в тесном взаимодействии с профильным ведомством должны организовать в дальнейшем процесс таким образом, чтобы импорто- и экспортозависимость республики была минимизирована. В Приднестровье достаточно ресурсов, чтобы вырастить сырье для перерабатывающей отрасли и насытить внутренний рынок продуктами собственного производства, избежав при этом потерь, связанных с внешнеторговыми рисками. Сопровождающий Главу государства министр сельского хозяйства и природных ресурсов Александр Розенберг подчеркнул, что правительство работает над вопросом закупки и доставки сырья на текущий период, а также готовит перспективные планы с акцентом на самодостаточность. Многие предприятия стремятся к работе по принципу полного производственного цикла. Другие ищут партнеров внутри республики, чтобы максимально эффективно использовать имеющиеся ресурсы. Государство возглавляет это взаимодействие, оказывая аграриям серьезную поддержку.
Вадим Красносельский спрашивал о картофеле. Украинский импорт ограничен. Когда и в каком объеме возобновятся поставки, прогнозировать сложно. В Приднестровье это направление агробизнеса пока не очень развито, хотя подвижки есть. «Холпарк» – одно из предприятий, взявшихся за выращивание картофеля. Построены специализированные склады-холодильники для хранения клубней. Работает сортировочная линия. Важный аспект – отбор семян, рассказали Президенту. Говорили о значимости мелиорации: урожайность на поливных участках значительно выше, сборы стабильнее. Хорошим для этой фирмы считается урожай в 60-70 тонн картофеля. Чтобы увеличивать объемы производства, необходимо иметь гарантированный рынок сбыта. Один из инструментов – госзаказ. Вадим Красносельский считает, что практика государственного заказа должна охватывать всю продукцию, отнесенную к так называемой борщевой корзине.
Президенту показали теплицы, где выращивают томаты, сладкий перец, огурцы. Рассказали, что в зимне-весенний период собирают 400 тонн, в осенне-зимний – 150 тонн огурцов. Нынешний год не изобиловал солнечными днями, но коллектив все же рассчитывает собрать стандартный по объемам урожай. Говорят, что в приоритете качество продукции. Урожай томатов и перца двух сортов планируют собрать в апреле. В полную силу работает рассадно-салатный комплекс. Консервный завод «Холпарк» оснащен современным оборудованием. Это направление начали осваивать в 2010 году. Нынешняя производственная мощность предполагает переработку 10 тонн плодоовощной продукции в сутки. В ассортименте на сегодняшний день – маринованные огурцы и перец, а также джем из черноплодной рябины. Новые теплицы заложили во Владимировке. Там будут выращивать сладкий перец и виноград.