Промышленность Бендер представлена 164 предприятиями. Одно из крупнейших – ЗАО «БМК» (занимает второе место по объему налоговых отчислений в местный бюджет). Мясокомбинат был основан в 1944 году. Сохраняя лучшие производственные традиции, предприятие идет в ногу со временем, применяя новые технологии, увеличивая число направлений деятельности, расширяя ассортиментную линейку, оперативно реагируя на изменение гастрономических тенденций и запросы потребителя, рассказали сегодня Президенту в ходе его визита на комбинат. В производстве – 450 наименований продуктов питания и сопутствующих товаров. В месяц из цехов в торговые сети поступает порядка 500 тонн готовой продукции. Рынки сбыта – не только местные. Наращивает обороты экспорт. Помимо осуществления основного вида деятельности – производства мяса и мясной продукции – выпускают замороженное тесто, макаронные изделия, быстрозамороженные овощи, корм для животных. Недавно освоили и совершенно новое производство – хозяйственного мыла.
За несколько лет в модернизацию оборудования и расширение производства инвестировано 28 миллионов рублей. Эффективности способствует комплексный подход. БМК – предприятие замкнутого производственного цикла: животноводство и растениеводство стали важными составляющими его деятельности. Создан свиноводческий комплекс, рассчитанный на 6000 голов. Для обеспечения кормовой базы выращивают зерновые и технологические культуры. 80% земель комбината находятся под орошением. В поливное оборудование вложили 720 тысяч евро. Такое инвестирование стало возможным благодаря инициированному Президентом целевому льготному кредитованию сельхозпроизводителей – на развитие мелиоративного комплекса. Значимой мерой господдержки является и зафиксированная на стабильно невысоком уровне стоимость поливной воды – 70 копеек за кубический метр, отмечали сегодня представители предприятия в беседе с Вадимом Красносельским. Подчеркнули также, что разноплановая помощь государства позволяет сохранять цены, по которым продукция реализуется потребителю. Стоимость охлажденного мяса БМК, к примеру, на 15-18% ниже рыночной цены, отметила гендиректор ЗАО «Бендерский мясокомбинат» Валентина Зубкова. Она сопроводила Главу государства по производственным цехам и другим рабочим помещениям. Вадим Красносельский обратил особое внимание на лабораторию. Спрашивал, какие проводятся исследования, что может послужить причиной отбраковки продукции, как проходит утилизация, в случае необходимости. Интересовался обеспеченностью кадрами (в лаборатории трудятся пятеро специалистов). Говорили и о штате комбината в целом. Коллектив вырос за пять лет с 377 до 460 человек.
Обсудили вопросы международной сертификации и расширения рынков сбыта. Президент осмотрел разделочный и фасовочный цеха, подразделение, которое занимается производством полуфабрикатов (в ассортименте 180 позиций). В колбасном цеху рассказали, что изготавливают 200 видов изделий.
Вадим Красносельский спрашивал, участвует ли предприятие в программе дуального образования. Президенту рассказали, что этот механизм взаимодействия с профильным техникумом действует и приносит реальные плоды. Кроме того, предприятие ежегодно принимает на производственную практику студентов 3-4 курсов приднестровских вузов.
Затронули тему дальнейших перспектив развития предприятия. Наработки есть как в части расширения производства, так и в увеличении числа видов продукции. Ведется работа по совершенствованию торговой сети. Изучаются новые рынки сбыта. Отмечено, что потенциал БМК позволяет увеличивать импорт без ущерба внутреннему потребителю. Вадим Красносельский выразил уверенность, что при сохранении партнерских отношений между предприятием и государством бендерскому мясокомбинату по силам реализация даже самых смелых проектов и перспективных планов.
